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CAREERS

Manager Bar / Restaurante

Descripción

Grupo Mambo es una empresa con sede en Ibiza, fuertemente comprometida en brindar la mejor experiencia de trabajo y el mejor servicio, en un ambiente internacional y en un entorno único que busca incorporar MANAGERS DE BARES Y RESTAURANTES encargados de la gestión del negocio. Imprescindible buena presencia y don de gentes.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 5 años en puestos similares
  • Alto nivel de inglés, se valorarán otros idiomas
  • Habilidades comunicativas.
  • Liderazgo y dirección de grandes equipos.
  • Formación específica en Restauración/Hostelería
  • Gestión de cuentas de explotación, personal, ventas, pedidos, inventarios, etc.
  • Gestión de eventos y promoción.

Tareas específicas

  • Responsable del control y seguimiento de los bares y restaurantes de la empresa
  • Desarrollo e implantación de procedimientos
  • Establecer objetivos
  • Supervisión y asesoramiento a los diferentes managers
  • Control sobre la gestión operativa del restaurante
  • Optimización de la gestión y rendimiento de los equipos

Se ofrece

  • Buenas condiciones salariales
  • Estabilidad laboral
  • Crecimiento y desarrollo profesional

Interesados

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